Sunday, August 18, 2013

Pengalaman, Tips dan Petua Mudah Bersalin

Assalamualaikum dan selamat sejahtera kepada readers,

Sekarang jam dah menunjukkan jam 12 tgh malam, tengok Anis tidur nyenyak, tetiba teringat masa pregnant dulu. Macam mana Anis dalam perut aku ek. 9 bulan dan keluar macam tu jer. Alhamdulillah sekarang Anis dah 1 tahun 8 bulan. Sampai sekarang masih tak percaya ! hadoi.

Masa pregnant dulu aku selalu tanya mak, tentang pengalaman mak mengandungkan dan bersalinkan aku, tapi semua mak lupa. Yelah 27 tahun lepas kot. So masa tu cik Google la menjadi rujukan pertama aku.

Nak dijadikan cerita, sekarang aku nak share sesangat kepada readers sekalian tentang pengalaman aku bersalin. Selain tu, aku pon nak record experience aku ni, manalah tau anak aku tanye esok2, aku jawab je 'tengoklah kat Blog Mama', ha ko ade? kelass kan... Alhamdulillah juga, kes bersalin aku ni ramai yang kategorikan 'senangnya-die-bersalin' gitu!



= Ni masa Anis 1 tahun =

Pengalamanku

Monday, August 5, 2013

Resepi Durian Crepe Mudah Versi Faizah

Assalamualaikum,

Tanggal 25 Ramadhan Hari ini, Sabtu, sekejap jer dah nak Syawal.
Tak terasa kelambatan masa berlalu.

Semoga kita semua beroleh manfaat sepenuhnya di akhir2 Ramadhan ini. AMEEN.

Harini mood nak buat Durian Crepe kerana balance durian masih tercegat di dalam freezer dan dek kerana aku suka makanan lemak2 masin manis neh ;
So setelah menggoogle sejak malam kelmarin, maka terhasillah gabungan resepi cik Google dengan resepi olahan diriku sendiri.

MUDAH BANGET! Katenye...



Nilah rupanya....senget benget rupe die...maklumlah ..1st time katenye...
tapi rasa die beb...fuhh! sekejap je licin ni tau!
Masa berbuka haritu, lepas makan kurma, kami semua terus makan ni, hilang teros dari pandangan.
Scary kan..ko ader?
Muahaha..
Dan yang paling aku suke, cream die xpayah guna whipping cream or cream cheese pon. mudah sangat!
_____________________________________________________

Bahan Filling Cream: 

4 biji kuning telur
2 cawan susu segar/full cream
2 sudu teh esen vanilla 
1/2 cawan gula
secubit garam
2 sudu besar butter 
Isi durian dalam 10-12 ulas saiz sederhana
2 atau 3 sudu besar tepung jagung (ikut kelikatan. dan bahan ni mestilah bahan terakhir di masukkan)



Ni lah pastry filling creamnye.

Cara2nya:

Masukkan kesemua bahan kedalam periuk kecuali tepung.
Kemudian panaskan atas dapur, api kecik je tau.
Ia perlu sentiasa di kacau.
Pastu agak2 dah mula nk berwap, masukkan tepung jagung ssatu sudu dulu..then tengok kalau agak2 lembik, tambah sesudu lagi tepung jagung.
Kemudian, agak2 kelikatan yang seswai untuk dibuat inti, dah siapla maknanya tu!
Kalau macam lembik meleleh je, tambah tepung jagung lagi... 

_____________________________________________________

Bahan kulit tepung:

1 sudu teh esen vanillaa
sedikit pewarna kuning
50g tepung gandum
1 biji telur (basuh ye)
3 sudu kecik butter dicairkan
1 sudu besar tepung ubi
2 sudu besar gula halus
140ml air
40ml fresh milk

Cara2nya:

Gaul je semua bahan diatas dengan whisk.


Nilah adunan tepung kulit die tu.


Tuang dalam kuali nonstick agak2 dalam sesenduk seperti diatas, dan ratakan dengan bontot (ops maaf) senduk tu.




Ha this is the tricky point,
Jangan sesekali terbalikkan 'lempeng' tu di atas kuali, sebab kita nak  die punya upside jadi lapisan luar crepe kite nanti...smooth jer, cantik kan? ahaks.
So masa angkat letak ke dalam pinggan, terus terbalikkkan macam dalam pic ni.
Kemudian, terus isi filling dan lipat kiri n kanan, tekan sikit ujung die, n lipat atas bawah..
SIAP 1...

Ha macam tu jer.
senang kan?
tapi kene peka jagn lama2 sngt atas dapur..nanti melebor ;)

Saya plan nak buat cream filling die siap2 senang kalau ade tetamu nak datang beraya nanti,
tinggal wat lempeng nye je kan ;P

Lagi 1, lempengnye jangan diletak bertindih2, nanti melekat!

SELAMAT MENCUBA!
DAN SELAMAT HARI RAYA!

Friday, August 2, 2013

Amalan Wanita Haid atau Nifas di Bulan Ramadhan

Di sini saya himpunkan beberapa Hadis Nabi Muhammad SAW dan ayat2 AlQuran berkenaan Wanita Haid atau Nifas di Bulan Ramadhan, mereka tidak perlu bersedih jika tidak dapat solat sebagaimana kaum Adam ;)

ALHAMDULILLAH. SESUNGGUHNYA ALLAH TAALA MAHA ADIL.



Dari 'Aisyah radliallahu 'anha bahwa Nabi shallallahu 'alaihi wasallam pernah menemuinya ketika berada di Sarif sebelum masuk ke Makkah, beliau mendapatinya sedang menangis karena datang bulan, lalu beliau bertanya: "Kenapa, apakah kamu sedang haidh?" 'Aisyah menjawab; "Ya." Beliau bersabda: "Sesungguhnya hal ini telah di tetapkan Allah atas wanita-wanita anak Adam, lakukanlah apa yang biasa di kerjakan dalam berhaji, namun kamu jangan thawaf di Ka'bah." (H.R. Bukhari)

Dan janganlah kamu iri hati terhadap apa yang dikaruniakan Allah kepada sebahagian kamu lebih banyak dari sebahagian yang lain. (karena) bagi orang laki-laki ada bahagian dari pada apa yang mereka usahakan, dan bagi Para wanita (pun) ada bahagian dari apa yang mereka usahakan, dan mohonlah kepada Allah sebagian dari karunia-Nya. Sesungguhnya Allah Maha mengetahui segala sesuatu. (An-Nisa'; 32)

Dari Ibnu Umar, Rasulullah Shallalahu 'Alaihi Wasallam bersabda; Barangsiapa kebaikannya yang ia lakukan membuatnya bahagia, dan keburukannya membuatnya susah, maka dia adalah seorang mukmin."(H.R. At-Tirmidzi)


Dari Abu Sa'id Al Khudri ia berkata, "Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam pada hari raya 'Iedul Adlha atau Fitri keluar menuju tempat shalat, beliau melewati para wanita seraya bersabda: "Wahai para wanita! Hendaklah kalian bersedekahlah, sebab diperlihatkan kepadaku bahwa kalian adalah yang paling banyak menghuni neraka." Kami bertanya, "Apa sebabnya wahai Rasulullah?" beliau menjawab: "Kalian banyak melaknat dan banyak kufur terhadap suami. Dan aku tidak pernah melihat makhluk yang kurang akal dan agamanya yang bisa mengalahkan lelaki yang kuat tekadnya selain kalian." Kami bertanya lagi, "Wahai Rasulullah, apa tanda dari kurangnya akal dan lemahnya agama?" Beliau menjawab: "Bukankah persaksian seorang wanita setengah dari persaksian laki-laki?" Kami jawab, "Benar." Beliau berkata lagi: "Itulah kekurangan akalnya. Dan bukankah seorang wanita bila dia sedang haid dia tidak shalat dan puasa?" Kami jawab, "Benar." Beliau berkata: "Itulah kekurangan agamanya." (H.R.Bukhari)

Dari Jabir bin Abdullah ia berkata; Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam bersabda: "Setiap kebaikan adalah sedekah. Dan di antara bentuk kebaikan adalah kamu menjumpai saudaramu dengan wajah yang menyenangkan. Dan kamu menuangkan air dari embermu ke dalam bejana milik saudaramu." (H.R.At-Tirmidzi)

Dari Zaid bin Khalid Al Juhani berkata; Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam bersabda: "Barangsiapa yang memberi makan orang yang berbuka, dia mendapatkan seperti pahala orang yang berpuasa tanpa mengurangi pahala orang yang berpuasa sedikitpun" (H.R. At-Tirmidzi)

Dari Abdullah bin Umar dari Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam, bahwa beliau bersabda: "Wahai kaum wanita! Bersedekahlah kamu dan perbanyakkanlah istighfar. Karena, aku melihat kaum wanitalah yang paling banyak menjadi penghuni Neraka." (H.R. Muslim)

Dari Abu Hurairah menuturkan; Rasulullah Shallallahu'alaihiwasallam bersabda: "Ada dua kalimat yang ringan di lisan, berat di timbangan, dan disukai Arrahman, Subhanallah wabihamdihi dan Subhaanallahul 'azhiim." (H.R. Bukhari)

Dari Abu Hurairah radliallahu 'anhu bahwa Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam bersabda: "Rabb Tabaaraka wa Ta'ala kita turun di setiap malam ke langit dunia pada sepertiga malam terakhir dan berfirman: "Siapa yang berdo'a kepadaKu pasti Aku kabulkan dan siapa yang meminta kepadaKu pasti Aku penuhi dan siapa yang memohon ampun kepadaKu pasti Aku ampuni". (H.R.Bukhari)

Dari Jabir bin 'Abdullah, bahwa Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam bersabda: "Barangsiapa berdo'a setelah mendengar adzan: ALLAHUMMA RABBA HAADZIHID DA'WATIT TAMMAH WASHSHALAATIL QAA'IMAH. AATI MUHAMMADANIL WASIILATA WALFADLIILAH WAB'ATSHU MAQAAMAM MAHMUUDANIL LADZII WA'ADTAH (Ya Allah. Rabb Pemilik seruan yang sempurna ini, dan Pemilik shalat yang akan didirikan ini, berikanlah wasilah (perantara) dan keutamaan kepada Muhammad. Bangkitkanlah ia pada kedudukan yang terpuji sebagaimana Engkau telah jannjikan) '. Maka ia berhak mendapatkan syafa'atku pada hari kiamat." (H.R. Bukhari)

Dari ''Aisyah bahwa dia berkata; "Wahai Rasulullah, apa pendapatmu jika aku ketepatan mendapatkan malam lailatul Qodar, apa yang harus aku ucapkan?", beliau menjawab: "Ucapkanlah; ya Allah, sesungguhnya Engkau maha pema'af mencintai kema'afan, maka ma'afkanlah daku." (H.R. Ibnu Majah).

SEMOGA KITA SEMUA DAPAT MEMANFAATKAN SEBAIK2NYA RAMADHAN KALI INI.
AMEEN.

Monday, July 29, 2013

Kad Pengenalan boleh buat kad Touch N Go

Salam dan selamat Sejahtera kepada semua.
Malam ini genap malam ke21 Ramadhan. 
Siang tadi pun redup2 sejuk jer. Semoga kita semua dapat memanfaatkan malam2 terakhir Ramadhan ini.

AMEEN.



So, lagi 9 hari nak Raya,
Apakah persiapan korang? Kuih raya dah berapa balang?
Baju Raya anak2 dah beli?

Saya simple je.
Baju Raya sorang 1. Kuih pun yang rasa2nya akan di makan sahaja yang kami beli.
Ada juga yang dibuat. Tetapi atas kekangan masa, hanya 3 jenis je tahun ni kuih bernama 'Home made'.

Setiap kali Raya,
Ada 1 lagi persiapan paling penting yang orang mudah lupa dan ambil remeh-Reload kad Touch N Go.

(Persiapan ini tidak langsung berkaitan kepada keluarga yang berbisan sebelah rumah atau kampung sebelah-menyebelah)

Reload kad TNG anda sebelum Hari Raya amat penting supaya anda tidak 'stuck' dalam tol jemmed, dan ianya sangat menjimatkan masa! Saya dah topup 2 minggu awal lagi untuk pulang berhari raya di Selangor tahun ini. (BAru lega.....baju Raya xbeli aper...bleh pakai baju laen..ni kalau dah jem kt tol boleh potong Q ke?)

'Ahh, kad TNG belom beli lagi'
Sapa kata TNG kena ada kad? Sekarang Malaysia sudah upgrade. IC pun dah boleh digunakan sebagai kad TNG. Kalau tak percaya, cer anda topup TNG dengan memberikan IC dan duit anda bersama. 

Selamat mengurangkan jem kat Tol ! 

Dan Selamat Hari RAYA!!

#Mood malas kerja. huwaaaa....

Thursday, July 18, 2013

Pos Laju Lembap Ke? 'Dijamin Sampai Esok Ke?'

Sape yang pernah guna pos laju dan dijamin TIDAK sampai di tempat yang dituju pada keesokan harinya?

Aku jamin mesti ade!
Sebab dalam 4 kali shipment from aku atau kepada aku, hanya 1 shipment je yang menepati tema! (Dijamin samapai esok la sangattt..)

Pengalamanku hari ini,
Aku beli barang pos laju pada 15 Jul. Setelah aku track dalam web Pos Malaysia, 15 Julai pagi2 lagi barang aku dah despatch from original station.
Tapi teka aku dapat barang tu bila? Aku dapat after 3 hari. iaitu pada harini , 18 Julai. 

Mana yang dikatakan Dijamin sampai esok tu????

Pengalamanku kedua,
Aku pos barang kepada akak aku yang senegeri dengan aku pada 15 Julai. Setelah aku track dalam web Pos Malaysia, barang masih di post station, waiting to disseminate. APAKAH?? Dan akak aku sudah 2 hari berturut2 ulang alik ke pejabat pos Pasir Gudang untuk DESPATCH SENDIRI barang die, tapi still barang tak sampai2 lagi! And die kate barang sampai esok. Which is Friday (19 Julai). What the GOOD news!


This is the tracking. Some more die janji nak bagi on 19 Julai.  5 hari tau! Terukla servis korang,,,please laaa.

Hello!
Please be remind that we already paid for your service. Don't let our mind get freak by your commitment. Now we prefer private courier better than Pos Malaysia. Sorry!

Hello again!
Kesian akak aku, dah la barang PENTING! Antara hidup dan mati punya barang. Pulangkan semula la service charge kalau service macam BAGUS sangat!

Kami tak teragak- agak nak saman Pos Malaysia di atas kes PENIPUAN!.

BABAI, ADIOS AMIGOSLA POS MALAYSIA. PHUIH!

Monday, July 15, 2013

Kedai pemborong barang kuih-muih MURAH di Kluang.

Hari ini genap 5 Ramadhan, kami mengambil keputusan untuk keluar belanja barang keperluan Puteri kami dan barang-barang untuk buat 3 macam biskut raya plus KEK CHEESE SALJU requested by En. Suami.

So kami pun bersiap dan bergerak menuju ke kedai menjual barang2 kuih di Kluang. Ia menjual dengan harga yang MURAH serta banyak pilihan.






Ha tengokla berapa orang yg sedang line-up kat kaunter tu...termasukla huby ku...kedai ni xdek aircond...kedai lama...tapi SEMUA ada! u name it, mesti ada!
Tempat parking pun limited, sebab ramai sangat customer.(Bukan sebab xde tmpat parking)
Ha tengok tu...ade 4 pintu tau! 

DIRECTION:
Kedai ni terletak di sebelah kiri jalan besar dari KLUANG menuju ke AYER HITAM bersebelahan round about nak ke simpang Sekolah Sains Kluang.

Ingat eh, lepas roundabout tu ambik jam 12. Jika dari Kluang. 

Total semua RM120++...Penuh 3 plastik CIk Limah jual jamu.
So bagi sesiapa yang berhampiran, bolehla datang ke sini..yang jauh xperlula..sebab harga die murah xde la murah giler...kalau jauh x berbaloi pula rasenye...tpi sungguh semua bahan kuih ade beb!

Yang xleh makan pun dijual! Contohnye senduk kayu.. ;P

Sunday, July 14, 2013

Resepi Kek Cheese Salju ( Snow Cheese Cake )

Tanggal 6 Ramadhan...
En. Suami request Cheese kek katenye, so dengan terpinga2, tergesa2 serta ternganga2lah aku menggoogle resepi snow cheese cake ni..
Actually resepi yg ku apply ni dah diubah sedikit dari resepi asal.

So lepas beli barang semua, tibalah masa membuat Snow Cheese Cake...


Taraaaa......inilah Snow Cheese cake versi Faizah

BAHAN-BAHAN nya:

A
100g tepung Blue Key Superfine
60g tepung jagung Maizena
100g gula halus
1 sudu teh baking powder
2 sudu besar ovelet
6 biji telur saiz sederhana dengan 2 biji dibuang putihnya
50g air sejuk dr peti sejuk
75g butter dicairkan

B
1 bungkus Cream Cheese Tatura milk
susu manis agak2 je nak manis buah dalam setengah tin
( Putar kedua2 bahan sehingga tak berketul untuk krim topping):

C
Cheddar cheese parut untuk last topping




CARA-CARA nya:



1-Blend semua bahan A sehingga naik dan putih gebu kecuali Butter, (dalam 15-20 minit)setelah putih, masukkan butter cair yang dah suam2 kuku tau...jgn masukkan panas2.



2-Kemudian blend lagi dalam seminit dua, dan bake 45min pada suhu 160 deg dengan loyang sederhana.


3-Selepas masak, potong kek di bahagian tengah menjadi 2 bahagian.



4-Sapukan bahan B di antara kek, dan lapiskan semula.




5-Toppingkan seluruh kek dengan baki krim tadi.

6-Parutkan Cheddar Cheese ikot nafsu. Siap!!



Selamat Mencuba.

Contact Form

Name

Email *

Message *