Kali ni Iza nak share resepi Resepi Ayam Butter / Chicken Butter Recipe. Ni memang favourite menu anak-anak dan mak bapak mereka bila makan di kedai.Mudah dan senang sangat resepi dia rupanya, lebih mudah dari masak asam pedas ayam, lebih kurang macam masak lemak je senangnye. Agituuuu.
Bahan-Bahan:
Ayam - 1kg
Serbuk kari - 1 sudu kecil
Tepung goreng ayam cap Bistari (brand optional) - 4 sudu besar
Susu cair -1/2 tin
Mentega atau butter - 2 sudu besar
Garam
Perasa
Gula - 2 sudu besar
Cara-cara:
1) Perap ayam dengan serbuk kari dan tepung goreng ayam lebih kurang setengah jam.
2) Goreng ayam sehingga garing.
Iza guna susu cair FnN
